Schnieke Bohne Superröstung No. sechs Äthiopien

Äthiopien - Schnieke Bohne No. sechs...
...kommt aus dem Dambi Uddo Forrest nahe der Stadt Shakīso in der Guji Region. Unter den sogenannten „Qararo“, welche 40m hohe Bäume sind und die idealen Schatten für die Kaffeepflanzen bieten, wächst hier ein 20ha großer Lot, der durch seine leicht pfeffrigen Noten und seine Komplexität auf ca. 2100m über Meereshöhe besticht. 

Durch den sehr fruchtbaren und mineralischen Boden besticht der handgelesene, natural aufbereitete Kaffee durch eine sehr beerig-schokoladige Note, die an Yogurette und Karamell erinnert. Die Nase kommt hierbei sehr duftig zur Geltung. Somit genau das richtige für die Schnieke Bohne Collection!

Anzahl
169x 250g Tüten

Aromatik
Yogurette | Karamell | duftig

Herkunft

Äthiopien | Guji | Shakīso | Dambi Uddo Qararo

Farmer

Guji Highland Coffee Plantation

Varietäten

Heirloom

Aufbereitung
Natural

Röstgrad

Universal