Schnieke Bohne Superröstung No. drei Peru

Schnieke Bohne Superröstung...
...ist eine exklusive und limitierte Kaffeeröstung aus dem Häusle der N°elf.
In limitierter Tütenanzahl zeichnen sich diese Kaffees durch ein unverwechselbares Aroma und eine besondere Geschichte zu den Farmen und deren Herkunft aus.

Peru - Schnieke Bohne No. drei...
...kommt aus der Gemeinde Cajamarca in der Region San Jose de Lourdes. Die Washing Station wird von vielen Kleinbauern beliefert, die mit Ihren Lots zwischen 84 und 87 CoE-Points liegen. 
Die Anbauhöhe dieser Arabicavarietäten liegt zwischen 1800-1900m ü.n.N. und wird durch eine sehr selektive Behandlung der Kaffeekirschen stetig optimiert und weiter verbessert.
Dörrfruchtaromen und eine leicht adstringierende Säure treffen einen sehr sahnigen Körper - Zwetschgedatschizeit!

Anzahl
191x 250g Tüten

Aromatik
Pflaume | Mandel | sahnig

Herkunft

Peru | San Jose Lourdes | Cajamarca

Farmer

Regionale Kleinbauern

Varietäten

Bourbon | Catimor | Caturra | Costa Rica | Typica

Aufbereitung
Washed

Röstgrad

Universal